翻刻!料理本の世界

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食道記 2巻 - 翻刻

食道記 2巻 - ページ 10

ページ: 10

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【右丁】 一木のこにゑいたるには防風忍冬をせんして可た 一麩類いの毒にあたりたるには大根の志不り汁吉  鯉にゑいたるには志いたけをせんして可用又鹿の  角を粉にして可用 一をこぜにさゝれたりには■のふん可付又梅の皮  もよし 一ゑいにさゝ連たるには せんだんの實よし   四  妙薬之分 やけどの薬 一はくばんをこ満の油にて付て吉 一石はいを水にてとき付て吉 一金■を霧の油にて付て吉 一ハマグリのから黒焼