献達料理組私記 - 翻刻

翻刻

【図はお客様から見た向きになっているので、お膳の番号等は逆さになっている。次コマ以降も同じ。】
[七]　七詰膳
　　　並ニ据様
[三]　[五]
[本膳]
[二]　[四]
[六]

五詰膳並ニ据様
[三]　[五]
[本膳]
[二]　[四]

三汁拾三菜拾一菜ヲ
七詰五詰ト云フ