料理秘事記 - 翻刻

翻刻

夫飲食は人事の根本￣ニ して余り近￣キ事
なれはかへつて人の心を附さる事多￣シ 然とも
一味の毎に多福を生し一■■の■■■
疾￣ヲ 治す故に料理之道知らすんは有へからす
仍而此道を好み■く相疾く■て料理の
秘事重宝となしぬ