翻刻!料理本の世界
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精進料理かやくの事他 - 翻刻
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【右丁】 一赤貝水豆腐ふきなと引合よし 一鯵/鱧(はも)鱧■違?はふたい芋ねせりよん 一茸はんべんか又板付しんちよ夫ゟ かやくはうと竹の子わらびほうふふ抔 右之外多く御座候 一茶碗の部 一花色玉子に椎茸かんてんたはやにん じん抔とり合よし 【左丁】 一貝巻芋糸かんてんふさな取合能し 一浮しんぢよみちんのり摺母妻取合より 一花色しんぢよ椎茸一葉な取合よく 多有御座候次に 坪之部 一かきゆりせんみちんのりよし 一ほや玉子せん五歩芹よし 一雨雪しんちよみちんねきよし
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