翻刻
精進座附味噌吸物之部
伊勢味噌 常みそ
芋 もろこし
つミ入れ すいとん
穂 榎茸
わらび よめ菜
春
佐野ミそ 赤みそ
結び白玉 どぜう
ほてい すいとん
しめぢ さゝがき
獨活芽 午房
にさんしやう
白みそ 赤味噌
むすび そば
ぎうひ 挽茶練
焼松露 葉付大根
うどの 薄うち
若葉 紅さんしやう
夏
田舎みそ 白並半割
葛 べつこう焼
すいとん 新栗
ちさの葉 うち
粒椎茸 茄子
こさんしよう