翻刻!料理本の世界

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普茶料理抄 - 翻刻

普茶料理抄 - ページ 45

ページ: 45

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  〇小菜   普茶                 青あへ  酢和會 豆芳菜    味噌和會 梨子      青菜          川たけ  青苔  油煮  芥子酢    附揚  茶葉     黒豆      豆芳菜        粕漬  浸し物 小角豆    香物   箏                  茄子    菓子  西瓜漬    むし菓子      /酒(さけ) 壱         弐    ろうは以  唐揚  針姜    味噌煎 皮こ不う                葉付大こん                尓んじん                ゆ