普茶料理抄 - 翻刻

翻刻

　　卓子料理仕様目録

　かき鯛の事　　　　巻はん扁以の事
　以りかもの事　　　水鱠の事
　小氷乃事　　　　　かさ年はん扁いの事
　南ばん漬　　　　　志あん麩
　あわ飛打貝　　　　附わけかまぼこ
　さき家鴨　　　　　柚はんへ以
　柚や起　　　　　　小薄板
　唐　麩　　　　　　志るゑん鳴鱒