翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

普茶料理抄 - 翻刻

普茶料理抄 - ページ 94

ページ: 94

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   夏 夘花鱠 錫皿     あち青ぬた下に敷       青路鳥  向  き須水志々み盛かけ   汁  短冊牛房     かきくり割て上尓ふり     青み                 飯    二 青かや笆ときかけ        汁  みるくひ  向 鮒 味噌付やき         柳くらけ          猪口 丸?煮物             白さとうかけ 大鉢      けんちゑん  筍干  焼竹の子     焼物  うな幾      巻かまぼこ        青くし      梅不し      焼ぐり  坪皿  片貝      つふ松露