翻刻
【右丁上段】
○杓(しやく)は水をくむもの勺(しやく)瓢(へう)なら
びに同/俗(そく)にひしやくといふ
○筅(せん)は茶(ちや)を泡(あは)だつるものなり
悪茶(あくちや)を茶筅(ちやせん)にてふりたつる
を蟹眼(かいかん)【左振り仮名:かにのめ】といふ
○竃(そう)はかまどなり灶(さう)同/行(ぎやう)
竃(さう)はくどなり烓(けい)同
○篩(し)は簁と同又/籭(さい)とも書(かく)
へしふるひなり
○燧(すい)は木(き)をもみ石(いし)をすりて
火(ひ)をもとむるなり火鑽(くわさん)同
○爐(ろ)はひたきなり火函(くはかん)火牀(くはしやう)
ならびに同/地炉(ちろ)はすびつ俗
にいろり地炕(ちかう)同/焙炉(ほいろ)火橽(こたつ)
○火(ひ)は煨(わい)煻(たう)ならひにおき也
燼(じん)もへくひ焔(えん)炎(えん)ならびに
【左丁上段】
ほのほ灰(くわい)はい煙(えん)けふり煤(はい)すゝ
○升(せう)は一/升(しやう)ます斗(と)はとます
十/龠(やく)を合(がう)とし十/合(がう)を升(しやう)
とし十/升(しやう)を斗(と)とし十/斗(と)を斛(こく)
とす槩(がい)はとかきともますか
きとも又/斗格(とかく)と書(かく)べし
○筲(さう)は竹器(ちくき)なり俗にいふ
いかき䈰(さう)▢(をく)【竹+奥】淘(たう)籮(ら)並(ならびに)同
○籃(らん)は竹器(ちくき)なり篭(かご)なり
筐(きやう)同かたみともいふ
○箕(み)は物を簸(ひる)ものなり
○臼(きう)はつきうすなり
○杵(しよ)はきねなり味噌(みそ)又は
餅(もち)をつく杵(きね)なり細腰杵(さいえうきよ)
は手(て)ぎねなり
○唾壺(だこ)は痰(たん)はきなり今按
【右丁下段挿絵】
唾壺(だこ)《割書:ぢんこ》 温壺(うんこ) 觶(たん)《割書:さかつき》 觚(こ)《割書:さかづき》
櫑(らい)《割書:もたひ》 鐺(たう)《割書:さしなべ》 湯婆(たうは)《割書:たんほ》 漏斗(ろと)《割書:じやうご》
【左丁下段挿絵】
尊(そん)《割書:たる》 彛(い)《割書:たる》 笥(し)《割書:はこ》
湯鑵(たうくはん)《割書:やくはん》 洗(せん)《割書:はんだう》 簠(ほ)