翻刻!料理本の世界

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即席料理/早指南 - 翻刻

即席料理/早指南 - ページ 9

ページ: 9

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きどり                           やゑきく            丸丸ごとく下をほそく丸く            きとり立々すぢを切            上よりまハしむき二            するなり    かくのごとくなる                     はなし ハにんじんをする也          びわ            にんじんをまるくむきて                すりばちニいれかきまハして               よし はをおち さんしやうを                      つけべし                   キトリ                     かきつはた               此とうり  まい             つけてむく   はハしや を                           する