翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

料理伊呂波庖丁 - 翻刻

料理伊呂波庖丁 - ページ 36

ページ: 36

翻刻

   串海鼠         ばん  濃焼 竹の子      同  鰒干      火取ふりとうふ     根いも     青さんせう       春里さんせう    地引満す        小茄子丸むき  同  背切       同  しそ こし黒ごま     青さんせう       青さんせう  秋  鯛切身         霜ふりひらめ  杦焼 満つたけ     同  志いたけ     片木          百合の根     みるくひ        わ里さんせう    貝の柱         大咲ゑひ  同  板玉子      同  小は川たけ     芋頭角切        わりさんせう     わりこせう    芝海老春りみ      鮭板半弁  同  屋きくり     同  もしけ     志めぢ         ちよろぎ     わり山椒        わさびみそ 精進 冬瓜らん切    同  むし松茸  同  ぎんなん     同  やきくり     漬わらひ        もやし豆     わりさんせう