翻刻
屋わら煮蛸 粕少し入
濃焼 五分切 たい薄身
ぎんなん ちぎりふ 同 ひしぎくわゐ
すりさんせう 生とうふ大さいのめ
いとこ煮 五分切祢ぎ
当座くしこ木口
赤貝さいのめ むかご
同 か満ぼこさいのめ 木くらげ
小かもさい乃め 同 やえなり
牛房五分切 徒と婦五分切
ぎんなん 白さゝげ 梅干の尓く
わりさんせう わりさんせう
二／汁（しる）之部
春 潮 潮
二汁 大伊勢海老さいて 同 床ぶし
岩たけ ゆ ふさ海松 芽うど
潮 潮
同 すゝめさ春 同 志んちよ
阿ふら貝 さや馬刀
薺 木のめ 杦菜 ちんひ
薄すまし 薄春まし
大鯖背切 同 わ可さぎ
同 ほそ根大こん うぐひすな
葉付大こん尺 めうど
焼古ん婦 こま〳〵吸口