翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

料理伊呂波庖丁 - 翻刻

料理伊呂波庖丁 - ページ 51

ページ: 51

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    鯛乃子           かさご干もの  酒浸  もみ能し      同   すあ起どうふ      堂で            志そ徒け梅     生干鱸           むし里干鰒  同   寒塩鴨       同   小川小ゑび      よりかつを         ひらかつを     粕漬うきゝ         削干たら  同   当座干瓜      同   平かつを      かんなかつを        板ぐりしそ     塩きじ           熊引  酒浸  ふくめたい     同   ぼらの子      はせうが          花かつを     満せくらげ         当座丸つけ干瓜  同   いもの根      同   わかめせん      やきかしめ         いたぐりはせうが 秋                  みそ連ざけ     のと佐ば          羅がん  同   くしこ木口切    同   あゆもゝけ       あぢつけ         ぬか漬大こん                    あら連酒づけ