翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

料理伊呂波庖丁 - 翻刻

料理伊呂波庖丁 - ページ 53

ページ: 53

翻刻

    子籠鮎            麹漬指鯖  酒浸  伊勢わかめ      同   かへ年母      よりぶし            たで不      花みつかん     生干き春           屋きするめ  同   火取わかめ      同   火取さがらめ      もやしうど          むめ干肉     子籠鮭            口塩たら  同   かぶらほ年      同   同子      よりかつを          粕漬大こん      麻地酒     丹後鰤            生干鱧      蕗とう        同   塩ひし喰  同    尓しめ           さら〳〵かつを      すりせうが           みりん酒       祢りさけ         塩煮は春     生干鯛         同   丹ん志んせん  同   くらげ           川たけ      金可ん            いとごもどき                      七年酒    /和物(あへもの)之部