翻刻
秋 鯛の子 佐るぼう
吸物 鼠たけ 同 からとも からし
熨斗半弁 みそ漬 五位鷺
同 は川むかし 同 はりご不う青さんせう
巻佐よ里 もうを皮引
同 海さうめん 同 焼かしめ わりごせう
鮭の氷頭 さくろ 精進 冷水溜 玉水かん
同 青ゆ こまづさ 同 ぶとうこ不う さとう
四ツ手ざこ 同 角てん めつた切
同 志ゆんさい片き柚 同 小はつたけ
はまぐり 同 松たけ
同 へんはん 徒るも 同 むめぼし
冬 玉子そうめん 唐くらげたんざく
吸物 黒川海苔蕗乃とう 同 しそのほ ゆ
鱶のひれ 小鴨
同 松葉ぼう風 同 ゆ里の根 ちんひ
いゝだこ 貝のはしら
同 割こせう 同 青な佐ら〳〵
大石か連ゐらん切 精進 巻ゆば
同 五分祢ぎ 同 青於こ
志らす 同 もやし徒くし
同 生のり 同 いもまき 粉ごせう
徒み玉子 同 こきの子
同 ふ起乃たう 同 海さう免ん 梅乃肉