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料理伊呂波庖丁 - 翻刻

料理伊呂波庖丁 - ページ 89

ページ: 89

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    干わかさぎ くしこ      芝ゑび徒ぶ〳〵      平か川を       同   たつくり  田麩  きんなん           平かつを      さがら免 せうが       黒満免 せうが     片き赤貝           ごん切 みるくい  同   めざし よりがつを  同   かんひやう      きくらげ せうが       平か川を むめぼし     くしがい           干ち里めんざこ      よりか川を          干皮 志ゞみ  同   佐々がきごぼう    同   かちぐり      こんぶ            くわゐ はつたけ      そら満免 ゆ         よりかつをからかわ       /貝焼(かいやき)之部     赤貝わた共          馬刀      志らうを           蚫せん  貝焼  小くわゐ       同   木くらげ      なのくき           長いも      徒ぶし玉子          せり     阿わび            小がも  同   青わた        同   こん丹やく      わり佐んせう         徒ぶし玉子                      ゆ