翻刻
巻玉子 赤貝
平あらめ 薹くき漬
合きすご 鰤小ぐし
粒しいたけ ゆりね
合さより 生貝 ミそ煮
甲州梅 ひじき
焼鮎 鯛の子
あらせいとう 粉はじかミ
鯛白子 鮎付けやき
花さんせう 酢うど
きんこ似付 雲雀杦焼
こし芋 新香の物
鱒 一しほ うづら付焼
酒の付焼 梨輪切
花瓜
若狭かれ 飯たこ
尾首切酒焼 ほいろゆば
よりかつを
蛎付やき 蛤田楽
長いも塩煮 塩おし大根
赤にし貝 鮭 酒の付焼
つほやきにして 火取わかめ
上てはなかつを
沢山にをくべし