翻刻
すぐき 赤貝
ぎんなん ぜんまい
岩たけ 白あへ
せり
あげ豆ふ
赤ミそすミそ 赤貝
にしてとうがらし ゆりね
黒ごまミそ
きんこ きんこきんこ
松露 うど
しら和 赤ミそあへ
てんふら 車ゑび
小いも ふき
とうからしミそ 黒あへ
もろこ やきて しゞみ
ねき白根 竹のこ
三ばいす ごまミそ
たこ 細作り たこ 小口 切り
めうが 木うり
とうからしうすミそ ごますミそ
たこ 油 る上ケ きんこ 切
ねき 切 さやぶんんどう
赤ミそ和 きのめ赤ミそ
どじやう 尾頭取 飯だこ足
くだ午房 あぶらにてあげて
さんせうミそ ねぎミそとうがらし
筋かつを 小角切 いせゑび
おろし大こん 岩たけ
酢しやうゆ 酢しやうゆ
赤にし 串貝
小なすび かも瓜
にしめ にしめ