翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

普茶料理抄 - 翻刻

普茶料理抄 - ページ 16

ページ: 16

翻刻

      すいり                   五  うなき      六  てんふら         めうか        はりせうか     七  味噌       八  よめな                     きちよめん        ゑひもち       み川煮     九  まつたけ     十  くるミ        花ゆ          くり                    とうり     十一 くすきり     十二 しゆんさい        ほゝはね             〇 前酒                         硯ふた  小ふな                       すゝめやき                 みそ                  吸物   赤かい                      ふきのとう