翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

普茶料理抄 - 翻刻

普茶料理抄 - ページ 15

ページ: 15

翻刻

     酢味噌               一鉢      いり酒酢              一鉢       飯                一盛      からしす                  小菜  麻のミ         あけ青のり        とさかこんにやく                                さは青ぬた      附あけ 菊葉        わりくり          こほうおろし                    せうか                                   鳥                         もやし    壱 ほくちにうめん    二 けんちえん しいたけ                         きくらけ                         あけとうふ      あひる          くす煮        三 丸むき大こん     四     いり子      むきこほう            おろし玉子