翻刻
はいとりもたせ はいのぶす 八
天花蕈（てんくはしん） 《割書：詳（つまひらか）ならす》 蘑菰蕈（まこしん） ふてたけ
羊肚菜（やうとさい）《割書：集｜解》《割書：詳ならす》 ひらたけ 九
同 ろうじ 十
むきたけ 同 十一
牡丹（ほたん）だけ めみゝたけ 十二
ゆきたけ むせつた 十三
さんほんすきもたせ 鶏㙡（けいしう） ねつみたけ
ねすみたけ 十四 同
ねつみもたせ ほうきたけ 十五
はゞきたけ ほうきたけ 十六
同 十七 まいたけ
同 むらさきまい 十八
つゝじまい まいたけ
同 十九 せんかうたけ
はりたけ 同
現代語訳
はえとりもだせ はえのぶす 八
天花蕈（てんかしん） 《割書：詳しくない》 蘑菰蕈（まこしん） ふてたけ
羊肚菜（ようとさい）《割書：集解》《割書：詳しくない》 ひらたけ 九
同 ろうじ 十
むきたけ 同 十一
牡丹（ぼたん）だけ みみたけ 十二
ゆきたけ むせつた 十三
さんぼんすぎもだせ 鶏枞（けいしょう） ねずみたけ
ねずみたけ 十四 同
ねずみもだせ ほうきたけ 十五
ははきたけ ほうきたけ 十六
同 十七 まいたけ
同 むらさきまい 十八
つつじまい まいたけ
同 十九 せんこうたけ
はりたけ 同
英語訳
Fly agaric variety Fly agaric 8
Tenka mushroom 《Small print: Details unclear》 Mako mushroom Fute mushroom
Sheep stomach vegetable《Small print: Collected commentary》《Small print: Details unclear》 Oyster mushroom 9
Same Rōji mushroom 10
Muki mushroom Same 11
Peony mushroom Ear mushroom 12
Snow mushroom Musetta 13
Three-cedar variety Chicken mushroom Mouse mushroom
Mouse mushroom 14 Same
Mouse variety Broom mushroom 15
Brush mushroom Broom mushroom 16
Same 17 Maitake mushroom
Same Purple mai 18
Azalea mai Maitake mushroom
Same 19 Incense mushroom
Needle mushroom Same