翻刻
暖気（だんき）にて蠺下の乾（かはき）て見ゆるならは五遍掛へし掃て三四日の間は
暖気の方に陽気／拵（こしらい）桑の遍をかけべし油断（ゆたん）なく蠺の下を切
事第一の術（しゆつ）也此節蚕／厚（あつ）く桑の遍不足ならは不揃（ふそろい）になるもの
なり炭薪（すみたき）臭（にほひ）ひ悪（あし）からぬ様に気を付べし天井板（うらいた）近（ちか）く揚べからず
火の気／戻（かへり）て不宜（よろしからず）南風にて暖気ならは火は置べからず家内
の戸〆切て天井板明火の気無之は高き棚へ揚へし桑の遍かけ
べからす蠺下しめり湿（しつ）気／起（をこ）るもの也蠺中／肝要（かんよう）の心得なり東
西南北風にて涼（すゞ）しく火を以陽気／拵（こしら）ゆる日は蠺下／能（よく）かわく故
桑の遍かけへし天井板の引戸有て火の気／籠（こもり）なくは戸を明（あく）るに
不及／棚（たな）は長押の辺ゟ下へ揚置へしとかく蠺下／乾（かは）く様に心掛べし
桑の遍は蠺下／乾（かはく）を見て指引／勘弁（かんべん）有へし扨四日め二年わらた
を能乾し籾糠（もみぬか）をし敷筆羽にて移（うつす）へし壱枚掃七／圓坐（わらた）に分る
なり但五日六日め迄に分け揃（そろへ）べし六日七日目迄よどみ口入蠺白く見ゆ
る時桑の遍をかけ暖（あたゝか）に飼べし起蠺一ツ二ツ見ゆるならは低（ひく）き所へ
おろし涼（すゞし）き方に飼へし但し戸を明（あけ）るは悪（あ）し喰（くい）口蠺よとみおくるゝ
もの也火をいけぬるき方の陽気に心掛へし低（ひく）き棚（たな）にて取扱事
宜し扨（さて）能よどみ揃（そろい）喰（くい）口蠺見へす起一二分見ゆる時留桑をかけ
高き棚にわらた一ツ置に揚火を置暖気にこしらい桑／休（やすめ）の内長
押の上引戸等を明け晴（せい）天／暖（たん）気ならは仕切（しきり）〳〵を明（あけ）風の透（すく）
様に心掛へし雨湿（うしつ）北風ならは長押上／斗（はか）り随分（ずいぶん）暖気にいきの透（すく）
様に手段（しゆたん）有べき也折々上へ下た置所を替る事専要也桑付は昨（さく）日
留桑掛たる刻（こく）限（げん）桑付へしまた跡（あと）の一桑休め涼志く取拵ひ
棚も低くき處え揚置蠺／育（そだ）たぬ様に心掛へし桑付て急（きう）に暖
に取／拵（こしら）ひ桑の遍を掛る事／甚（はなはた）／不宜（よろしからす）扨桑付て五六遍掛よく