翻刻
【右丁】
能（のう）ありゆへに大便（だいべん）ゆるき病（びやう）人に妄（みだり）にあたふべからす尚（なを）
痘中（とうちう）六日より十日までは多（おゝ）くあたふべからず
一／赤小豆（あづき） 白豆（しろさゝげ）緑豆（やへなり）もその功（こう）相似（あいに）たり熱（ねつ）を解（げ）し気（き）を
くだし大小便（たいせうべん）を通（つう）ずる功（こう）あり故（ゆへ）に疱瘡（ほうさう）初発（さいしよ）より
四五日の間（あいだ）は用（もち）ゆべし六日より十日まではあたふべからず又
十日の後（のち）は妨（さまたげ）なし若（もし）痘後／膿水（のうすい）かわかざるものあらば
赤小豆（あづき）を細末（こまか）にしてふりかけてよし
一／豌豆（ゑんどう） またのら豆（まめ）こゑんどうといふ塩噌（しをみそ）にて煮（に）喰（くろ）ふ
べし尤／痘（とう）に望（のぞん）て五日より十二日まではあたふべからず
痘後／小児（せうに）乳婦（うば）ともにあたへて妨（さまたげ）なし此品（このしな）嫰（わか）き
【左丁】
ものはさやともに塩噌（ゑんそ）に和してあたふべし又／炒豆（いりまめ）に
したるは百日きんずべし
一／大麦（おゝむぎ） 小麦（こむぎ） 麪（むきのこ） 蕎麦（そば） 饂飩（うんどん） 糉（ちまき） 《振り仮名：■■｜むぎだんご》#1 稷（うるきび） 蜀黍（もろこし） 《振り仮名：秫｜もちあわ》
粟（あわ） 稗（ひへ） 以上十二品／世人（よのひと）常（つね）に食料（しよくりやう）となして饑（ひたるき）を
育（やしな）ふものなりといへとも痘瘡に稠密軽重（かろきおもき）あり人（ひと）に
富貴貧賎（ふうきひんせん）あり食物（しよくもつ）に《振り仮名：反覆禁好｜はんふくきんこう》あり故（ゆへ）に
妄（みだり）にあたふべからず富家（ふか）は朝暮（あさゆう）慎（つゝし）み禁（きん）じて妄に
食（しよく）せず貧家（ひんか）は朝暮（てうぼ）に禁ぜずして是（これ）をあたへて
恙（つゝが）なしといへとも貧家（ひんか）の小児（せうに）は痘後（とうご）廃人（はいじん）おゝし
富家（ふうか）の小児（せうに）は痘後／廃（はい）人／少（すくな）し是（こゝ）をもつて彼（かれ）を
現代語訳
【右丁】
効能があるために大便がゆるい病人にみだりに与えてはならない。なお
痘疹中六日目から十日目までは多く与えてはならない。
一 小豆 白ささげ 緑豆もその効能は相似ている。熱を解し気を
下し大小便を通じる効能がある。故に天然痘初発から
四、五日の間は用いるべきである。六日目から十日目まては与えてはならない。また
十日目の後は害はない。もし痘疹後に膿水が乾かないものがあれば
小豆を細かい粉末にして振りかけてよい。
一 えんどう豆 またのら豆、小えんどうという。塩味噌で煮て食べる
べきである。ただし痘疹において五日目から十二日目まては与えてはならない。
痘疹後は小児・乳母ともに与えて害はない。この品の若い
【左丁】
ものはさやともに塩味噌に和えて与えるべきである。また炒り豆に
したものは百日間禁じるべきである。
一 大麦 小麦 麦の粉 蕎麦 うどん ちまき 麦団子 きび もろこし もちあわ
粟 稗 以上十二品は世人が常に食料として飢えを
養うものであるといっても、痘瘡には軽重があり、人には
富貴貧賤があり、食物には好き嫌いがある。故に
みだりに与えてはならない。富家は朝夕慎んで禁じてみだりに
食べさせない。貧家は朝夕に禁じないでこれを与えて
つつがないといっても、貧家の小児は痘疹後に廃人が多い。
富家の小児は痘疹後の廃人は少ない。これをもってかれを
英語訳
【Right Page】
Because they have this efficacy, they should not be carelessly given to patients with loose stools. Furthermore,
during smallpox from the sixth to tenth day, they should not be given in large amounts.
- Adzuki beans White cowpeas Mung beans also have similar efficacies. They have the function of resolving heat,
moving qi downward, and facilitating urination and defecation. Therefore, they should be used from the initial outbreak of smallpox
for four to five days. From the sixth to tenth day, they should not be given. Also,
after the tenth day, there is no harm. If there are cases where pus and fluid do not dry after smallpox,
adzuki beans should be ground into fine powder and sprinkled on.
- Garden peas Also called field beans or small peas. They should be cooked and eaten with salted miso.
However, during smallpox from the fifth to twelfth day, they should not be given.
After smallpox, they may be given to both children and wet nurses without harm. The young ones of this variety
【Left Page】
should be given mixed with salted miso together with their pods. Also, those made into roasted beans
should be forbidden for one hundred days.
- Barley Wheat Wheat flour Buckwheat Udon Rice dumpling Wheat dumpling Millet Sorghum Glutinous millet
Foxtail millet Barnyard millet The above twelve items are what people commonly use as food to
sustain themselves against hunger. However, smallpox has degrees of severity, people have
distinctions of wealth and poverty, and foods have preferences and prohibitions. Therefore,
they should not be given carelessly. Wealthy families are careful morning and evening, prohibiting and not carelessly
feeding them. Poor families do not prohibit them morning and evening and give them
without trouble. However, children of poor families often become disabled after smallpox.
Children of wealthy families have few disabled after smallpox. Using this to judge them