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膳部料理抄 - 翻刻
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茶菓子 菓子 茶 薄茶 煎茶 上の組合せ様上等にも用らるゝ中以下に 祝の 時に用る下の組合や 中等に用ひその以下ハ 一 たる時用ゆ 一汁五菜 本膳 本膳 鱠 汁 鱠 汁 香物 箸 香物 箸 猪口 飯 平 飯 二引後 焼物 平 飯鉢 白焼物 汁 飯鉢 盃 吸物 汁再進 子 盃 肴 坪皿 平 子 猪口 吸物 湯 肴二種 餅菓子 湯 煎茶 水
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