西洋料理通 - 翻刻

翻刻

【右丁・上段】
糖壺（リタウツギ）　　トンクス
乳汁入（シルイレ）　　ミルキポット　　茶碗（チヤハン）　　茶碗入

【右丁・中段】
職台（シヨクダイ）　　玻璃盃（ヒイドウコツプ）
庖丁（ハウテウ）　　■是（サジ）　　又子（ニタダン）

【右丁・下段】
風箱（ヒヲコシ）　　剪燈（シンキリ）　　鉄鈀（デブリコ）

【左丁・上段】
食油壺（アブライレ）　　咖啡壺（コウヒイタシ）　　グラス

【左丁・下段】
厨竈（ヒチリン）　　■肉子（ニクサー）　　竈（カマド）