翻刻
葛まんぢう 姫まんぢう
米まんぢう 難波やうかん
大角豆まんぢう 緑豆やうかん
抓やうかん 白やうかん
白あんもち 草あんもち
もろこしもち 柏もち
ゆきもち ぎんなんもち
くわゐもち くじらもち
栗粉もち 水もち
趣向もち ふハもち
外郎もち さつさもち
けしもち 胡麻もち
やゝ粉もち 梨子もち
しぐれもち けん皮もち
茶もち 稗もち
つばきもち 笹巻もち
穣もち みまさかもち
ミぞれもち 三河もち
現代語訳
葛饅頭 姫饅頭
米饅頭 難波羊羹
大角豆饅頭 緑豆羊羹
摘羊羹 白羊羹
白餡餅 草餡餅
もろこし餅 柏餅
雪餅 銀杏餅
慈姑餅 鯨餅
栗粉餅 水餅
趣向餅 麩羽餅
外郎餅 薩摩餅
芥子餅 胡麻餅
やや粉餅 梨子餅
時雨餅 剣皮餅
茶餅 稗餅
椿餅 笹巻餅
穣餅 美作餅
霙餅 三河餅
英語訳
Kudzu manjū Princess manjū
Rice manjū Namba yōkan
Sword bean manjū Mung bean yōkan
Hand-picked yōkan White yōkan
White bean paste rice cake Grass bean paste rice cake
Corn rice cake Oak leaf rice cake
Snow rice cake Ginkgo rice cake
Water chestnut rice cake Whale rice cake
Chestnut flour rice cake Water rice cake
Fancy rice cake Wheat gluten rice cake
Uirō rice cake Satsuma rice cake
Poppy seed rice cake Sesame rice cake
Light flour rice cake Pear rice cake
Drizzle rice cake Sword-skin rice cake
Tea rice cake Barnyard millet rice cake
Camellia rice cake Bamboo-wrapped rice cake
Grain rice cake Mimasaka rice cake
Sleet rice cake Mikawa rice cake