翻刻
【右丁】
阯（ト）の清水（シミヅ）をも汲（クマ）せ、熟（トク）と其色を覧（ミ）て後に、これを嘗（ナメ）て
其味を試（コゝロム）べし、毒なしとは知られながらも、港沢清水（ノザハシミヅ）
などの流て止ざるものゝ、泥土（ツチケ）、を交（マジヘ）て混濁（ニゴリ）たるは、こ
れを襲（カサネタル）布（ヌノ）にて再三 濾（コシ）過（スゴス）ときには、おほくは清（キヨキ）水とな
れども、《割書：陣中へは、虔（ヨキ）布（ヌノ）を湔（アラヒ）て後、三 幅（ハヾ）を以て二 重（ヘ）の帒｜を製（コシラヘ）、それにさま〴〵の物を容（イレ）て持ゆきたるを、》
《割書：この濾帒（コシブクロ）に｜もちふべし、》若（モシ）汚穢（ヨゴレ）たる物（モノ）の交（マジリ）て、水脚（オリ）の多きものは、
炭末（スミノコ）を入て攪（カキマゼ）て暫（シバラク）おき、その上清（ウハズミ）を濾（コシ）て用べし、或は、
泥菖（シヤウブ）の葉（ハ）もしくは根（ネ）を多く刈（カリ）とらせて、四五寸づゝ
に切か、または裂（サキ）たるかして、これを数（カズ）多く束（ツカネ）て、水中
へ入て、静（シツカ）なる処（トコロ）へ置（オク）ときには、汚濁（ミヅノオリ）は泥菖（シヤウブノ）葉（ハ）もしく
【左丁】
根に就（ツキ）て底（ソコ）に沈（シヅ）むものなり、泥菖は、油の水へ交（マジリ）たる
をも妙に取ものなれば、混堂（フロヤ）にはこの葉を畜（タクハヘ）おきて、
もし過（アヤマツ）て灯（トモシ）油を湯の中へ落（オトシ）たるときに、此物を以て
上面（ウハツラ）に浮（ウカミ）たる油を集（アツメ）て除去（ノゾキサル）といへり、またすべて腐（クサレ）
水には、人の眼（メ）にこそみえねども、夥（オビタヽシ）く虫（ムシ）を生ずるも
のなれば汲（クミ）て日 数（カズ）を歴（ヘ）たる水は、決して嚥（ノム）べからず、
大に人に害（ガイ）あり、予（オノレ）嘗（カツ）て夏月 闢泉戸井（ホリスキヰド）の水を汲（クマ）せて、
日のあたるところへ𥧑（オキ）て試（コヽロミ）たるに、一時を過（スギ）すして、
虫を多く生じたるをみたることあり、故に陣中の水
は、必（カナラズ）日 毎（コト）に新たなる水を汲せて用ふべし、また不潔（ヨカラヌ）
現代語訳
【右丁】
麓の清水も汲ませ、よくその色を見てから、これを嘗めて
その味を試すべきである。毒がないとは分かっていても、野沢や清水
などの流れて止まないもので、泥土を混じえて濁っているものは、こ
れを重ねた布で何度も濾し過ごすときには、多くは清い水とな
るが、《割書：陣中へは、良い布を洗ってから、三幅を以て二重の袋を作り、それに様々な物を入れて持参したものを、》
《割書：この濾し袋に用いるべきである、》もし汚れた物が混じって、沈殿物の多いものは、
炭の粉を入れて掻き混ぜてしばらく置き、その上澄みを濾して用いるべきである。或いは、
泥菖蒲の葉もしくは根を多く刈り取らせて、四五寸ずつ
に切るか、または裂いたりして、これを数多く束ねて、水中
へ入れて、静かな所へ置くときには、汚濁は泥菖蒲の葉もしく
【左丁】
は根に付いて底に沈むものである。泥菖蒲は、油が水へ混じった
ものも巧妙に取り除くものなので、風呂屋ではこの葉を蓄えておいて、
もし誤って灯油を湯の中へ落としたときに、この物を以て
上面に浮いた油を集めて除去するという。またすべて腐った
水には、人の目には見えないが、おびただしく虫が発生する
ものなので、汲んで日数を経た水は、決して飲んではならない。
大いに人に害がある。私はかつて夏の月に掘り抜き井戸の水を汲ませて、
日の当たる所へ置いて試したところ、一時を過ぎて、
虫を多く発生したのを見たことがある。故に陣中の水
は、必ず日ごとに新しい水を汲ませて用いるべきである。また不潔な
英語訳
【Right page】
One should also have spring water from the mountain base drawn and carefully observe its color before tasting it to test its flavor. Even when known to be non-toxic, water from marshes and springs that flows continuously but is muddy from mixed soil should be filtered multiple times through layered cloth, which will usually result in clear water. However, 《Marginal note: For military camps, one should wash good cloth and then use three widths to make double-layered bags, putting various items in them to carry along,》《Marginal note: these filter bags should be used.》If contaminated materials are mixed in and there is much sediment, one should add charcoal powder, stir it, leave it for a while, then filter and use the clear liquid on top. Alternatively, one should have many leaves or roots of sweet flag harvested, cut into pieces of four to five sun each, or torn apart, bundle many of these together, put them in the water, and place them in a quiet location. The turbidity will then attach to the sweet flag leaves or
【Left page】
roots and sink to the bottom. Sweet flag can also skillfully remove oil mixed with water, so bathhouse operators keep these leaves in stock, and when lamp oil is accidentally dropped into the bath water, they use this plant to collect and remove the oil floating on the surface. Moreover, all stagnant water, though invisible to the human eye, generates an enormous number of insects, so water that has been drawn and left for days must never be drunk, as it causes great harm to people. I once had water drawn from an artesian well during summer months and placed it in a sunny location as an experiment. After more than an hour had passed, I observed that many insects had generated in it. Therefore, water in military camps must always be freshly drawn daily for use. Also, unclean