翻刻
一 時疫（じえき）には茗荷（みやうが）の根（ね）と葉（は）をつきくたき汁（しる）をとり多（おほ）
く呑（のみ）てよし
右 肘後備急方（ちうごびきふはう）に出ル
一 時疫（じえき）には午房（ごぼう）をつきくだき汁（しる）をしぼり茶碗（ちやわん）半（はん）
分（ぶん）ツゝ二度（にど）呑（のみ）て其上（そのうへ）桑（くは）の葉（は）を一握（ひとにぎり）ほど火（ひ）にて
能（よく）あぶりきいろになりたる時（とき）茶碗（ちやわん）に水（みづ）四盃（しはい）入（いれ）二盃（にはい）
にせんじて一度（いちど）飲（のみ）て汗（あせ）をかきてよし若（もし）桑（くは）の葉（は）
なくは枝（えだ）にてもよし
右 孫真人食忌（そんしんじんしよくき）に出ル
一 時疫（じえき）にてねつ殊之外（ことのほか）強（つよ）くきちがひのごとくさはぎてくるし
むには芭蕉（ばせを）の根（ね）をつきくだき汁（しる）をしぼりて飲（のみ）てよし
右 肘後備急方（ちうごびきふはう）に出ル
一切（いつさい）の食物（しよくもつ）の毒（どく）にあたり又いろ〱の草木（くさき）きのこ
魚（うを）鳥（とり）獣（けもの）など喰（くひ）煩（わづらふ）に用（もちひ）て其死（そのし）をのがるべし
一一切の食物（しよくもつ）の毒（どく）にあたりくるしむにはいりたる塩（しほ）
をなめ又（また）はぬるき湯（ゆ）にかきたて飲（のみ）てよし
但（たゞし）草木（くさき）の葉（は）喰（くひ）て毒（どく）にあたりたるにはいよ〱よし
右 農政全書（のうせいせんしよ）に出ル
一一切の食物（しよくもつ）の毒（どく）に当（あたり）てむねくるしく腹（はら）張（はり）痛（いたむ）には
苦参（くしん）を水（みづ）にて能（よく）せんじ飲（のみ）食（しよく）を吐出（はきいだ）してよし
右 同断（どうだん）
一一切の食物（しよくもつ）にあたりくるしむには大麦（おほむぎ）の粉（こ）をかふ
現代語訳
一、時疫には茗荷の根と葉をつき砕いて汁を取り、多く飲んでよい
右は肘後備急方に出る
一、時疫には牛蒡をつき砕いて汁を絞り、茶碗半分ずつ二度飲んで、その上で桑の葉を一握りほど火でよく炙り黄色になった時、茶碗に水四杯入れて二杯に煎じて一度飲んで汗をかいてよい。もし桑の葉がなくば枝でもよい
右は孫真人食忌に出る
一、時疫にて熱が殊の外強く、気違いのごとく騒いで苦しむには、芭蕉の根をつき砕いて汁を絞って飲んでよい
右は肘後備急方に出る
一切の食物の毒にあたり、また色々の草木、きのこ、魚、鳥、獣などを食べて患うのに用いて、その死を逃れるべし
一、一切の食物の毒にあたり苦しむには、炒った塩を舐め、またはぬるい湯にかき立てて飲んでよい
ただし草木の葉を食べて毒にあたったには、いよいよよい
右は農政全書に出る
一、一切の食物の毒に当たって胸苦しく腹が張って痛むには、苦参を水でよく煎じて飲み、食物を吐き出してよい
右は同断
一、一切の食物にあたり苦しむには、大麦の粉を買う
英語訳
1. For epidemic disease: crush the roots and leaves of Japanese ginger (myoga) to extract the juice, and drink it in large quantities.
The above appears in the Chugo Bikyu-ho [Emergency Remedies]
1. For epidemic disease: crush burdock root to squeeze out the juice, drink half a tea bowl twice, then roast about a handful of mulberry leaves over fire until they turn yellow, put four bowls of water in a tea bowl, decoct it down to two bowls, drink it once and sweat well. If mulberry leaves are not available, branches may be used.
The above appears in Son Shinjin Shokuki [Dietary Taboos by Master Sun]
1. For epidemic disease with extremely strong fever, when one suffers and rages like a madman: crush banana plant roots to squeeze out the juice and drink it.
The above appears in the Chugo Bikyu-ho [Emergency Remedies]
Use the following to escape death when poisoned by any food or suffering from eating various plants, mushrooms, fish, birds, beasts, etc.
1. When suffering from poisoning by any food: lick roasted salt, or stir it into warm water and drink it.
However, this is especially good for poisoning from eating plant leaves.
The above appears in the Nosei Zensho [Complete Book of Agriculture]
1. When poisoned by any food and suffering from chest tightness, abdominal distension and pain: decoct sophora root (kushen) well in water, drink it and vomit up the food.
The above: same as above
1. When suffering from poisoning by any food: buy barley flour