翻刻
ゑんちよ
御飯 菓子椀 まつたけ
わらひ
めはる
灸物 大こん あらひ
平かつを 香の物
ごとうみそ すまし
吸物 ゑらみ 吸物 花くり
うつふる
のり
一塩たひ
きんひしこ からし
鱠 めうかたけ 汁 うとせん
はりせうか
たて
より 巻きすこ
刺躬 たま子そうめん ニノ汁 すいせんし
たんほゝ ぢく へきてうろき
たいらき
小かも
やきもの 平皿 竹の子
ゆきこ
かいわりな
現代語訳
煙鳥
御飯 菓子椀 松茸
笑
目張
灸物 大根 洗い
平鰹 香の物
五島味噌 澄まし
吸物 鰓身 吸物 花栗
移る
海苔
一塩鯛
金菱子 辛子
鱠 茗荷竹 汁 独活せん
針生姜
竪
縒 巻き簀子
刺身 玉子素麺 二の汁 水仙子
蒲鉾 軸 碧蝶録
平貝
小鴨
焼物 平皿 竹の子
雪菜
貝割菜
英語訳
Smoked bird
Rice Sweets bowl Matsutake mushrooms
Laughter
Rockfish
Grilled dishes Daikon radish Washed preparation
Flat bonito Pickled vegetables
Goto miso Clear broth
Clear soup Gill meat Clear soup Flower chestnuts
Transfer
Nori seaweed
Lightly salted sea bream
Golden water chestnuts Mustard
Raw fish salad Myoga ginger shoots Soup Aralia shoots
Julienned ginger
Vertical arrangement
Twisted Rolled bamboo mat
Sashimi Egg noodles Second soup Narcissus-style
Fish cake Core Green butterfly record
Flat shellfish
Small duck
Grilled dishes Flat plate Bamboo shoots
Snow vegetables
Split-leaf vegetables