翻刻
二 したし 三吸物 けれ
見る
はせ からし
大こん 汁 かいふん
の う
ます
生かひ くずたゝき
刺躬 まつな ニノ汁 水せんし
うとちゝみ わりほうふ
ひしき
ゑひたゝき
やきもの 平皿 かいわり
ゆきこ
坪 山かけとうふ 右は八はいのかへんに
あをのり いもか
木のめあへ
ハ あ り
茶碗 大こん 猪口 へきてうろき
ねき 木くらけ
現代語訳
二 下し 三吸物 これ
見る
馳走 辛子
大根 汁 貝粉
の生
鱒
生貝 葛叩き
刺身 松菜 二の汁 水煎し
鵜頭千身 割宝夫
羊栖菜
海老叩き
焼物 平皿 貝割
雪子
坪 山掛豆腐 右は八杯の替えに
青海苔 芋菓子
木の芽和え
葉 浅蜊
茶碗 大根 猪口 壁蝶六木
葱 木暗気
英語訳
Two Grated Third clear soup This
Look
Feast Mustard
Daikon radish Soup Shellfish powder
Raw
Trout
Fresh shellfish Kudzu pounded
Sashimi Pine greens Second soup Water-simmered
Cormorant head thousand cuts Split treasure husband
Hijiki seaweed
Shrimp pounded
Grilled dishes Flat plate Radish sprouts
Snow child
Bowl Mountain-topped tofu Right serves as substitute for eight cups
Green nori Potato sweets
Tree bud seasoning
Leaves Short-necked clam
Tea bowl Daikon radish Small cup Wall butterfly wood
Green onion Wood darkness