翻刻
いせゑひ
二ノ汁 ぐぞ やきもの
の のほう
鴨 くしかい
平皿 水な 茶碗 葉付かふら
つくし 平かつほ
重引
初献 いりこ 二 くき
やきいも
赤かひ
三吸物 ひれ 向 お し大こん
見る なたまめ
せり くり
白うを 鯛
汁 小しい茸 刺躬 水せんじ
青のり へにふのやき
くつな
一ノ汁 水な やきもの
つくし
現代語訳
伊勢海老
二の汁 ぐじ 焼き物
野蕗
鴨 串貝
平皿 水菜 茶碗 葉付蕪
土筆 平鰹
重引
初献 煎子 二の膳 茎
焼芋
赤貝
三吸物 鰭 向付 押し大根
海松 鉈豆
芹 栗
白魚 鯛
汁 小椎茸 刺身 水煎じ
青海苔 紅葉の焼き
沓菜
一の汁 水菜 焼き物
土筆
英語訳
Spiny lobster
Second soup Tilefish Grilled dish
Wild butterbur
Duck Skewered shellfish
Flat plate Mizuna greens Tea bowl Turnips with leaves
Horsetail shoots Skipjack tuna
Heavy course
First offering Dried sardines Second course Stems
Roasted sweet potato
Ark shell
Third clear soup Fins Side dish Pressed daikon radish
Sea moss Jack beans
Water dropwort Chestnuts
Icefish Sea bream
Soup Small shiitake mushrooms Sashimi Simmered in water
Green seaweed Autumn-style grilling
Kutsuna greens
First soup Mizuna greens Grilled dish
Horsetail shoots