翻刻
【右頁】
要（かなめ）にして。存亡（そんばう）のあづかる所也
○食傷（しよくしやう）と脾胃虚（ひゐきよ）と似（に）たれども。異（こと）なる所以（ゆえん）は。
一旦（いつたん）に食（しよく）に傷（やぶ）られて病（やむ）ものは。吐瀉（としや）あれば治（ぢ）し
易（やす）く。食（しよく）のために脾胃（ひゐ）を虚（きよ）するものは。治（ぢ）するに
難（かた）し。医書（ゐしよ）に吐瀉（としや）の前（まへ）に腹痛（ふくつう）し。吐瀉（としや）して
後（のち）に。腹痛（ふくつう）減（げん）ずるものは食滞（しよくたい）也。若（もし）吐瀉（としや）して後（のち）。
腹痛（ふくつう）するは。脾胃虚（ひゐきよ）也といへり。みづから是（これ）を分別（ふんべつ）
【左頁】
して医療（ゐりやう）を受（うく）べし。老人（らうじん）と小児（せうに）は食気（しよくき）消化（せうくは）
しがたく。硬（かた）きもの。強（こわ）きものを食（しよく）すれば。其／性（しやう）
を消（け）さず直（たゞち）に便（べん）に下（げ）す。脾胃（ひゐ）又／傷（いたみ）やすし。別而（べつして）
平常（へいぜい）の心得（こゝろえ）あるべし。惣（そう）じて生（せい）【左ルビ「なま」】冷（れい）【左ルビ「ひへる」】乾（かん）【左ルビ「ほす」】硬（かう）【左ルビ「かたし」】の食（しよく）は。
胃（ゐ）を損（そこな）ふて消化（せうくわ）せずと知るべし。
○夏月（かげつ）は別（べつ）して。食飲（しよくゐん）に心を用（もち）ゆべし。其時／諸虫（しよちう）【蟲】
多（おほ）ければ。食物（しよくもつ）にも毒虫（どくむし）のふるゝことあり。又は
現代語訳
【右頁】
要（かなめ）であって、生死を左右するところである。
○食傷と脾胃虚は似ているが、異なる理由は以下の通りである。一時的に食事によって傷つけられて病気になるものは、吐き気や下痢があれば治しやすく、食事のために脾胃を虚弱にするものは、治療するのが困難である。医学書には「嘔吐・下痢の前に腹痛があり、嘔吐・下痢の後に腹痛が軽減するものは食滞である。もし嘔吐・下痢の後に腹痛するのは、脾胃虚である」と言われている。自分でこれを判別して
【左頁】
医療を受けるべきである。老人と小児は食べ物の消化が困難で、硬いもの、強いものを食べれば、その性質を消化せずに直ちに便として排出する。脾胃もまた傷つきやすい。特に平常の心構えが必要である。総じて生もの、冷たいもの、乾いたもの、硬いものの食事は、胃を損なって消化しないと知るべきである。
○夏の間は特に、食事に注意を払うべきである。その時期は諸々の虫が多いので、食物にも毒虫が付着することがある。また
英語訳
【Right Page】
the vital point, and the place that governs life and death.
○Food injury and spleen-stomach deficiency are similar but differ for the following reasons: Those who become ill from being temporarily injured by food can be easily treated if there is vomiting and diarrhea, while those whose spleen and stomach become deficient due to food are difficult to treat. Medical texts say that "abdominal pain before vomiting and diarrhea, with the abdominal pain decreasing after vomiting and diarrhea, is food stagnation. If there is abdominal pain after vomiting and diarrhea, it is spleen-stomach deficiency." One should distinguish this oneself and
【Left Page】
receive medical treatment accordingly. Elderly people and children have difficulty digesting food, and if they eat hard or tough things, they will pass them directly in their stool without digesting their properties. The spleen and stomach are also easily injured. Special care should be taken in daily life. In general, one should know that raw, cold, dry, and hard foods damage the stomach and are not digested.
○During summer months, one should pay particular attention to food and drink. Since various insects are numerous at that time, poisonous insects may sometimes attach to food. Also,