翻刻
一 がん 一 てうのだい
一 まんぢう 一 ちとりのだい
一 むすひのし 一 きそく
一 あめ 一 むすひはな
一 かき
一 こんぶ
同廿二日乃
たい つるに
なます なまこ 汁 うと
わさび きのこ
ミつかん いろ〳〵
くり
きんかん
あかゞい
小物にかもせんば入 めし
二
あゆのこ あつめ
かいやき あハび すけハらび
みるくい 汁 さといも
はながつほ 大こん
とうふ
ほそ
かまぼこ
塩びきたい くずねり
くるミ
からし
小もの さけ
はらゝこ
三
いり酒
こい たうに
さしみ やまとかき 汁 からまて
くねんほ からすかい
あをこふ
するめ
つり物 いりこ
ひだら
六でう
現代語訳
一 雁 一 蝶の台
一 饅頭 一 千鳥の台
一 結び熨斗 一 規則
一 飴 一 結び花
一 柿
一 昆布
同二十二日の膳
鯛 鶴煮
膾 海鼠 汁 独活
山葵 茸
酢 色々
栗
金柑
赤貝
小物に鴨千羽入り 飯
二の膳
鮎の子 厚め
貝焼き 鮑 助腹火
海松食い 汁 里芋
花活壺 大根
豆腐
細
蒲鉾
塩引き鯛 葛練り
胡桃
芥子
小物 酒
腹々子
三の膳
煎り酒
鯉 海胆
刺身 大和柿 汁 辛豆
九年母 烏貝
青昆布
鯣
釣り物 煎り子
干鱈
六條
英語訳
One Wild goose One Butterfly platform
One Steamed bun One Plover platform
One Tied noshi (gift decoration) One Regulations
One Candy One Tied flower
One Persimmon
One Kelp
The same, 22nd day meal
Sea bream Simmered crane
Namasu salad Sea cucumber Soup Japanese spikenard
Wasabi Mushrooms
Vinegar Various
Chestnuts
Kumquat
Ark shell
Small dishes with duck thousand wings Rice
Second tray
Sweetfish roe Thick preparation
Shell grilling Abalone Suke belly fire
Sea lettuce eater Soup Taro
Flower arrangement pot Daikon radish
Tofu
Fine
Fish cake
Salt-cured sea bream Kudzu starch paste
Walnut
Mustard
Small dishes Sake
Fish roe
Third tray
Roasted sake
Carp Sea urchin
Sashimi Yamato persimmon Soup Spicy beans
Nine-year citrus Crow shell
Blue kelp
Dried squid
Suspended dishes Roasted sardines
Dried cod
Six-stripe