翻刻!料理本の世界

コレクション: コレクション 1

海鰻百珍 - 翻刻

海鰻百珍 - ページ 9

ページ: 9

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【右丁】 巨椋沼(をぐらぬま)   三笠山(みかさやま) はむ雑煮(ざうに)  八ッ橋(はし) ふのやき  蕎麦粥(そばがゆ)海鱧(ばむ) 温飩(うどん)ばむ  キシメン 假水(かすい)母線(ぼせん)  ペイシン 渦巻(うずまき)    合鏡(あはせかゞみ) 假大牢(かたいらう)   いり出し 【左丁】 飛龍子(ひりやうす)   秋(あき)の香(か) 孟宗衾(まうそうきん)   肉 《割書:下》【コマ36左〜40】 朧(おぼろ)     沖(をき)の鷗(かもめ) 笠(かさ)の雪    はむじめ 養老(ようらう)ばむ  蘋(うきくさ) 深草炙(ふかくさやき)   八盃(はちはい)ばむ