翻刻
飯
小皿 香ノ物
たい
平 竹の子
大椎茸
焼もの ぶり
色附
五日朝
さき わらひ
平 波茸 汁 椎茸
すくい めやうか
玉子 たけ
ふき とうふ
手塩 味噌あい
山うど
しやうか
坪 木くらげ 飯
ころ
長いも
焼もの 小鯛
煮付
現代語訳
飯
小皿 香の物
鯛
平 竹の子
大椎茸
焼き物 ぶり
色付け
五日朝
先付 わらび
平 波茸 汁 椎茸
すくい みょうが
玉子 筍
蕗 豆腐
手塩 味噌和え
山うど
生姜
坪 木くらげ 飯
ころ
長芋
焼き物 小鯛
煮付け
英語訳
Rice
Small dishes: Pickled vegetables
Sea bream
Flat dish: Bamboo shoots
Large shiitake mushrooms
Grilled dish: Yellowtail
With coloring
Fifth day morning
Appetizer Bracken fern
Flat dish: Nami-dake mushrooms Soup: Shiitake mushrooms
Sukui (scooped dish) Japanese ginger
Eggs Bamboo shoots
Butterbur Tofu
Salt dishes: Miso-dressed dish
Mountain udo (Japanese spikenard)
Ginger
Bowl: Wood ear mushrooms Rice
Koro (small round items)
Chinese yam
Grilled dish: Small sea bream
Simmered