翻刻
所（ところ）の物（もの）なり此（この）物（もの）動物（どうぶつ）の腐敗（ふはい）に於（おい）ては強半（きやうはん）
悪臭（あくしう）を発（はつ）する而已（のみ）にあらず其（その）質（しつ）をして速（すみやか）
に柔軟（じうなん）ならしむる者（もの）なり故（ゆへ）に分解（ぶんかい）生来物（しやうらいぶつ）の
為（ため）には迅速（じんそく）なる経過（けいくわ）を促（うなが）す者（もの）なり
又（また）別種（べつしゆ）なる腐敗（ふはい）の生来物（しやうらいぶつ）ありこれ殊（こと）に水（すい）
中（ちう）にありて腐敗（ふはい）する諸物（しよぶつ）に見（み）る所（ところ）なり即（すなはち）
泥沢気（でいたくき）〈炭水気（たんすいき）〉と名（なづ）くる所（ところ）の気（き）なり動物（どうぶつ）諸（しよ）
質（しつ）の内（うち）には必（かならず）少許（せうきよ）の硫黄分（いわうふん）を含（ふく）む者（もの）なり
此（かく）の如（こと）き質（しつ）あるときは硫水素（りうすいそ）を生（しやう）する者（もの）
なりこれ則（すなはち）敗卵（はいらん）に於（おい）て著（いちじる）しく験（けん）する所（ところ）な
り又（また）燐分（りんぶん）を含（ふく）むの故（ゆへ）を以（もつて）燐水素（りんすいそ）を生（しやう）ず魚（うを）
の腐敗（ふはい）に趣（おもむき）て燐光（りんくわう）を発（はつ）するも恐（おそら）くはこれ
か原因（けんいん）なるべきかこれ甚（はなはだ）疑（うたが）ふべき一案（いちあん）な
り
自余（じよ）絶（た）へば虫蛆（ちうそ）を生（しやう）じて平常（へいじやう）保存（ほうそん）すべき
の時限（じげん）を短縮（たんしゆく）ならしむ其（その）分解（ふんかい）生来物（しやうらいぶつ）はこ
ゝにこれを論（ろん）じ及（およ）ぼさず
工巧（こうかう）の目的（もくてき）に於（おい）ては諸物（しよぶつ）の正（まさ）に腐敗（ふはい）を起（おこ）