翻刻
【右丁】
とすへし○養生訓に茶は冷物なりとて上けたる説有害
有と言は同意なから茶の性質の論はあたらす
○酒の事よしといはむ所なしされと禁しかたけれは上酒は
いさゝかゆるすへし成たけ冷酒をのみ習ふへし熱酒は
ことに害有といふ今時通例の酒は灰汁を以てなほし
たるか多しこれらは心してのむへからす中汲【注】なと尤害有
○養生訓に冷酒は痰を集め胃を損ふといへるは非なり
丹渓か冷酒をよしといへるそあたれるなり
【左丁】
○煙草
煙草は其質を委しく論すれは害のみにして良とすへき
所なしされと今世界中追々盛に成て貴賎に限らす好
嗜し馴たるもの其害なきかことくなれと馴さるものは眼前
に瞑眩し咳嗽を発し口舌を焦し又胃の気を弱くす
る事著し煙草に種々有嗅きたはことて粉末にして
嗅くもの有嗔【噛の誤記ヵ】み煙草とて口に入て直ちに其葉を喫るもの
あり又煙管もて只其煙を吸ふもの有則我国の刻煙
草西洋人の巻煙草なと此類也西洋人の煙草をふく
をみるに皆只煙りを口に入て是を吹出すのみ我国人
【注 なかくみ＝濁り酒(どぶろく)の一種。上澄みと沈殿(よどみ)との中間を汲み取った下等の酒。】