蒟蒻百珍 - 翻刻

翻刻

　このみ次第（しだい）　但しゆでしまゝよし

　　○東（とう）波（ば）
一ふくさみそにて終日（ひめもす）煮（に）よく〳〵
　みそをのぞき
　　すり山（さん）せう　わさび　しやうが

　　○石（いし）焼（やき）
一 平（ひら）作（づく）りにして鋤（すき）かくはし鍋（なべ）か
　やきよく水気（すいき）をとり
　　おろし大こん　生（き）ぜうゆ

　　○こんとん
一 惣（すべ）てもやうはいか様（やう）とも□□（○く○）