翻刻
四季吸物之部
木の葉百合 海藤花
焼き目付ヶ はぢき
蒪菜 葡萄
胡椒
水せんじ
海苔
土筆
獨活芽 莫
あられ豆腐 筏
生海苔 海
忍び
山
葵
みな
ふと
焼
蕗の
薹
四季焼物之部
菊の若葉 蒲公英
午房の皮 土筆
くるミ醤油
独活芽たんざく
芹の根
柚子せうゆ
干し蘿蔔 お浸し大根
和布 焼はつ茸
煮切せうゆ 山葵せん
鶏児腸
つくし
焼松茸
煮切せうゆ
漆の芽 竹のこさんぎ
きりあえ 新鞘そら豆
茘枝の実 けし醤油
花あげ
もやし根芋
たゝき午房
ごま酢醤油