翻刻!料理本の世界
コレクション: コレクション 1
普茶料理抄 - 翻刻
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かも 三 もう里やう 菰 四 指味噌 鶏口しほ 此外時可随 又は生 打あわひ いりこ 五 酒煮 あげどう婦 六 葛煮 蕷せん 細ゆば □かの子 玉子せん 七 味噌汁 □干な 飯出す 各有飯 あさつき 時尓随 不うほ ます 八 津く糄 葛こかしたき込 九 清し さからめ もやし 油揚 松露 □志いたけ 割こせう 醤油煮上ケ 十 獅子煮 雉子雄 十一 吸物 もそく 辛み大こん めうかせん ちんひ 十二 肉和會 煮梅 岩蘇穂
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