翻刻
治（ぢ）する事 妙（めう）なり
一 鴟（とび） 頭風（づふう）目眩（もくけん）を治す常食（しやうしよく）して癲癇（てんかん）を治するの
良餌（よきくすりぐい）なり
一 鳩（はと） 血（ち）を生（せう）じ体（たい）を温（あたゝ）め悪瘡（あくそう）癬疥（せんがい）の類（るい）久（ひさ）しく愈（いへ）
ざるに用てよし
一 鶏（にはとり） 俗中に黄雌鶏（かしわのめとり）の黄脚（きずね）の物（もの）を上品（じやうひん）とす尤三
年に過（すぎ）さるを良餌（よきくすりぐい）とす老（ろう）鶏は用る事なかれ功
能（のう）血（ち）を生じ体（たい）を温（あたゝ）め肌（はたへ）を潤（うるほ）し悪血（あくけつ）を破（やぶ）り新血（しんけつ）
生じ黴瘡（しつ ）下疳（げかん）便毒（よこね）膿淋（のうりん）嚢癰（のうよう）結毒（けつどく）漏瘡（ろうそう）筋骨（ほね）疼（うづき）
痛 手足（てあし）拘攣（ひきつり）多年（たねん）の黴気（しつどく）一身 結毒（けつどく）疥癬（ひぜんたむし）臁瘡（はくき）諸の
悪瘡（あしきくさ）の余毒（よどく）残（のこ）りたる人諸病後血気の復（ふく）せざる
の類（るい）天稟（むまれつき）痩削（やせたる）人 手足（てあし）常（つね）に冷（ひへ）たる婦人（ふじん）の経閉（ちのとゞこほり）帯（こ）
下（しけ）腰冷（こしひへ）久しく子（こ）なき輩（ともから）産後（さんご）虚弱（きよじやく）の者 惣（そう）して痩（やせ）
たる人には用ゆへし肥（こへたる）人は食ふべからず○按（あん）
ずるに近年（きんねん）黴瘡（しつ ）毒気（どくき）盛（さか）んに行るすへて此（この）症（しやう）
に鶏肉（けいにく）を用て能（よく）功（こう）を取（とる）事いちしるし別（へつ）して俗（ぞく）
に湿労（しつろう）といへる類（るい）の症（しやう）にいたりては所詮（しよせん）他薬（たやく）
の及ふ所（ところ）にあらすこの品にあらざれば功（こう）を見
る事あたはず久食して愈（いよ〳〵）しるしあり
鶏卵（にはとりのたまご） 功用 大抵（たいてい）鶏肉（にはとりのにく）に同（おな）じくして少（すこ）しく劣（おと）れ