翻刻
○す
すぎな 能（よく）ゆびき食ふ又かて物とす
但瘡疹【左ルビ「かさけ」】ある人は食へからす
すめりひやう《割書：すべりひゆ｜とも云》ゆびき食ふ又か
て物とす
但わらび粉と食あはせへからす
すひかづら わか葉（は）も花（はな）もゆびきさ
はしかて物とす
右／木葉（きのは）草根（くさのね）は人の常（つね）に食なれぬ
物にて口腹（くちはら）に叶（かな）はぬはいふまてなく殊（こと）に
凶年【左ルビ「きゝんとし」】に当（あたり）ては身（み）の衰（おとろへ）に食（しよく）あたりの
あらん事（こと）必（かならす）其筈（そのはつ）の事／尤（もつとも）此（この）ゑらみ
は御医者衆（おいしやしゆ）各（おの〳〵）製（せい）【左ルビ「こしらい」】し嘗（こゝろみ）たる上（うへ）には
候へとも嘗に少（すこ）しく食ふと衰たる腹（はら）
に多（おほ）く食ふにて違（ちかひ）も有（ある）へく製方（こしらいかた）には