翻刻!料理本の世界
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普茶料理抄 - 翻刻
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大鉢汁なし 大鉢たし塩梅 壱 濱焼 たい 弐 あひる 一もし 大椀汁なし 大椀たし塩梅 かまぼこ しいたけ 鶏 三 んへん きくらけ 四 もふりう 大こん もやし 一もし 一もし 大椀くずからし 大椀いり酒塩梅 いりこ ゑひたゝき 五 玉子 六 せんしやうが ゆのり 大椀味噌汁 大椀塩煮 小はんへん 七 しやう露 八 あさり貝 青ミ
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