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【右丁】
蒟蒻(こんにゃく) 油物(あぶらもの) 酸物(すきもの) 蒜(にんにく) 生冷物(しやうれいのもの)
[癩風(らいふう)宜]粟(あわ) 粱(きび) 大麦(おゝむぎ) 黒豆(くろまめ) 小豆(あづき) 大根(だいこん)
蒲公(たんほゝ) 馬莧(すべりひゆ) 牛房(ごぼう) 独活(うど) 茶(ちや) 昆布(こんぶ) 胡麻(ごま)
山芋(やまのいも) 和布(わかめ) 野老(ところ) 萵苣(ちしや) 覆盆子(いちご) 陟厘(あをのり) 莇(あざみ)
藕(はす) 田螺(たにし) 鰻(うなぎ)
[禁物]生肉(なまのにく) 生菓(なまのこのみ) 麦粉(むぎのこ) 胡桃(くるみ) 山椒(さんせう) 茄(なすび) 麺(めんるい)
生姜(しやうが) 蕨(わらび) 蕎麦(そば) 餅(もち) 鮒(ふな) 鮭(さけ)
[髪落(はつらく)【左ルビ:かみぬくる】宜]大麦(おゝむぎ) 莇(あざみ) 韮(にら) 胡桃(くるみ) 覆盆(いちご) 海鼠(なまこ)
[禁物]蕨(わらび) 蕎麦(そば) 大根(たいこん) 醤(ひしほ) 芹(せり)
[痔疾(ぢしつ)宜]粟(あわ) 蒲公(たんほゝ) 萵苣(ちしや) 昆布(こんぶ) 榧(かや) 胡桃(くるみ)
【左丁】
笋(たけのこ) 黒豆(くろまめ) 牛房(ごぼう) 干菜(ほしな) 莇(あざみ) 小豆(あづき) 覆盆(いちご) 陟釐(あをのり)
葱(ひともじ) 鱧(はも) 鰻(うなぎ) 鮹(たこ) 蛤蜊(はまぐり) 鯽(ふな) 鱠(なます) 鯛(たい) 海鼠腹(このわた)
[禁物]生菓(なまのこのみ) 酒(さけ) 麺(めんるい) 山椒(さんしやう) 生姜(しやうが) 梨(なし) 茄(なすび)
胡瓜(きうり) 蕨(わらび) 茗荷(みやうが) 芰(ひし) 烏芋(くろぐわい) 餅(もち) 雉(きじ) 鶏(にわとり)
鶉(うづら) 猪(いのしゝ)
[《振り仮名:■疽|ようそ》《割書:附》瘡癤(さうせつ)漏丁瘡(ろてうさう)丹毒(たんどく)【左ルビ:はやこさ】宜【注①】]大麦(おゝむぎ) 粟(あわ) 小豆(あづき)
醋(す) 蒲公(たんほゝ) 昆布(こんぶ) 苦苣(ちさ)【注②】 独活(うど) 石榴(ざくろ) 棗子(なつめ) 柿(かき)
柑子(かうじ) 白瓜(しろうり) 胡瓜(きうり) 笋(たけのこ) 陟釐(あをのり) 甘苔(あまのり) 野老(ところ)
覆盆(いちご) 山芋(やまいも) 零餘子(むかご) 莇(あざみ) 干芋茎(ほしいものくき) 葛粉(くずのこ)
沙糖(さとう) 干梅(ほしむめ) 葱(ひともし) 鯛(たい) 鯉(こい) 鯵(あぢ) 蛎(かき) 鰻(うなぎ) 海鼠腸(このわた)
【注① ■は「癰」の「隹」なし・「癰」ヵ】
【注② 「苦」は「萵」の誤ヵ・但し「苦苣」も有り】