翻刻
【右丁】
刀豆（なたまめ） 甘平毒なし◯納豆（なつとう） 甘鹹毒なし◯納豆汁（なとうしる）
鹹温 病人（ひやうにん）小児（しやうに）に忌◯菘（な） 甘温毒なし◯薺（なづな） 甘温毒
なし◯茄（なすび） 甘温小毒あり瘡疥（くさひぜん）痼疾（こしつ）を発（[お]こす）◯薯蕷（なかいも）
甘平毒なし◯棗（なつめ） 甘平毒なし諸魚（もろ〳〵うを）と合食を忌
◯梨（なし） 甘寒毒なし◯鮧（なまづ） 甘温 猪（いのしゝ）鹿（かのしゝ）牛肉（うし）と合食を忌
◯鰡（なよし） 甘平毒なし◯沙噀（なまこ） 甘平毒なし産後（さんこ）に忌
◯魚膾（なます） 甘酸温毒なし病人（ひやうにん）産後（さんご）に忌◯鱁鮧（なしもの）【注】 鹹平
服薬人（くすりをのむひと）食へからす
[ら]薤（らつきやう） 辛苦温滑毒なし◯落鴈（らくがん） 甘平毒なし
[む]零余子（むかご） 甘温毒なし◯梅（むめ） 酸平毒なし黄精（わうせい）
【左丁】
と合食を忌◯干梅（むめぼし） 気味同し◯椋子（むくのみ） 甘酸 病人（ひやうにん）
小児（しやうに）に忌◯椋鳥（むくとり） 甘温毒なし◯貉（むじな） 甘温毒なし
◯馬肉（むまのにく） 酸苦冷毒あり
[う]粳米（うるごめ） 甘平毒なし蒼耳（おなもみ）と合食を忌◯温飩（うんどん）
甘温毒なし◯独活（うど） 苦平毒なし◯五加葉（うこぎ） 苦平
毒なし◯搗栗（かちぐり） 鹹温毒なし◯瓜（うり） 甘寒毒なし
◯鰻鱺（うなぎ） 甘平 銀杏（ぎんなん）と合食を忌◯宇留女（うるめ） 甘温 痞（つかへ）
積（しやく）に忌◯海胆（うに） 鹹渋 脾胃虚（ひいよわき）人に忌◯鶉（うつら） 甘平 菌（きのこ）
猪肉（いのしゝ）と合食を忌◯鸕鷀（う） 酸（すく）冷（れい）小毒あり○竹鶏（うはしぎ）
甘平毒なし◯鸎（うくひす） 甘温毒なし◯兎（うさぎ） 辛平毒な
【注 「𫙠」は「鱁」の誤記】