翻刻
ひやしもの はりくり むきくるミ
木口切かや ゆりね
ミつばぜり けし 小な
まつな 生わらび
にんじん はゝきゞ うこぎ
よめな たんほゝ
ほうれん草 竹のかわ ぶんどう
もやし
大豆の ぼうふう
もやし
きくの葉 わさびのは しんきく
くハんぞう 葉にんじん
ふきよせ はやずし
ぶんどうもやし 竹のこあぢ付て
にんじんノわり しほ枩たけ 同段
岩たけ 木くらげ
つとぶ木口切 同段
はじかミ 色付
しらがごぼう しそ
かきくり 実くるミ
いり酒す
はやずし はやずし
生枩たけ しほ竹のこ
つけ竹のこ 木くらげ
ふほそ切 はじかミ 色付
はじかミ 色付 青まめ
木くらげ しいたけ
なんばんきび
ほたて
精進 取ざかな之部
柚干 濱納豆 浄福寺納豆
梅酢つけもの
はす つとぶ
くろまめ はじかミ
めうがのこ つくバね
氷こんにやく 一口なすび
ちやうろぎ ゆりね
くわノ実 きんかん
木くらげ とうがらし
しめじ ごぼう
黒くわい うど
ほしうり 糸わかめ 信西まめ
漬さんせう 青まめ 塩に めうがのこ
しそニ包ミそ付
やきこんぶ 山のいも 塩に ゆば 塩付やき
花くず切 青のり のりノるい
はしやげ はしやげ はしやげ
かくなわ かや にしめ 氷こんにやく
山ざき 青のりかけ にしめはしやげ
はしやげ
しその実 やきこんにやく
弐寸ハかりニ打 ゆにしてへぎ
衣かけ油あげ 切とり
さんせうしやうゆ
付やき
あげこん 薪納豆 みりん干
にやく
もぎなすび 小梅
にしめ少し しそのは
ほして 色
赤みそ