翻刻
【右丁】
動作せざる時は味の薄（うす）きものを食とするの類如此する時は
自養生にもかなふべし凡の食事料理の取（と）り合せも此理
にてする時は自よし先吸口に辛味（からみ）を用る事も只（たゞ）取りあひ
とばかりおもふべからず一切 重（おも）き味の物にはかならずからみ
を用るは厚き味にて滞（とゞこふ）る味なるが故に辛味（からみ）を用て運
するの理にて納豆汁に芥子（からし）を用るの類にて知るへし
しかし其食用の事もかたく心得るときは却てあしく
其内にも貴人（きにん）は貴人の食用の養生あり下賤（げせん）は下賤
の食用（しよくよふ）の養生ありて平生の業（わざ）により歩行を専（もつはら）にする
ものは胃陽の運（めぐ）りよくまた平日 歩行（ほかう）をせず座（ざ）する事
【左丁】
のみ多（おゝ）きものはおのづから胃陽の運りよろしからず
別して心（こゝろ）を労（らう）し其上 密居（こもりおる）する時は胃陽のめぐりよろ
しからざる故に此理をよく〳〵知（し）りて食事すへしされ
どもまたみだりに食事を減（げん）するも養生にあらず只我
身の節（せつ）を知りて食するをよしとし人々によりて食養生
の仕様あればこれを一に心得ときは又大なる害ならん
○味の厚きものを食する時は急に空腹（くうふく）にならず
麤食をする時は空腹になる事早きの理
滋味膏梁のものを食する時は急に空腹にならざると
いふ理はいかんといふに何れ味の厚き物を食するときは