翻刻
【右丁】
三焦より発越すること甚しき故に顔色青くなるに
したがふて神気は沈（しづみ）て裏に入り神気さはやかなら
ざるなりまた夜陰（やいん）に酒（さけ）を飲めば下利する事 多（おゝ）し是
いかなれば夜（よる）は人の毛孔（けのあな）ふさがる故に酒陽気外へ出る
事 昼（ひる）のごとくなりがたき故 息（いき）だわしくなるなり酒の
性幷に腹中（ふくちう）に入りての働きかくのごとくなる故に程
を知（し）りて飲（のむ）ときは薬となり過る時は病（やまひ）となるなれば
常に此理をさとして飲（の）むべし扨また食事は多（おゝ）
くすゝむれどもかたち有る物故腹に入りがたき故過
食する事まれなれども酒は消（せう）する杯といひ過（すご）す人
【左丁】
多し酒席（しゆせき）におひてもしひてすゝむるを礼とし客（きやく）
も過（すご）したりとも不苦敷（くるしからす）と心得（こゝろへ）て過（すご）する故 後（のち）大（おゝい）に
害（がい）をなす故に酒客は心得有べき事なり
○味（あしわひ）同じけれども性（せい）変（かわ）れば能（のふ）を異（こと）にする事
天に有りては元気といひ物にうくる時は性といふ人にうくる
時は人の性馬にうくる時は馬の性犬にうくる時は犬の性 烏（からす）
にうくる時は烏の性となりて鶏（にわとり）の鳴声 烏（からす）に似す狗（いぬ）の吠（ほゆ）
る声 馬（むま）の嘶（いなゝき）に混同（こんとう）する事なき是天理自然の性にて
无情（むせい）の草木も亦（また）其理なるが故に薬物（やくふつ）の性といへども
皆是に同じく生（せう）じたるすがたの性を見て咀㕮（そふ）【左ルビ：きり きさみ】し