翻刻
鴞（ふくろ）よく癇（かん）を愈（いや）して噎（いつ）を治（ち）し喘急（せんきう）痰（たん）咳（かい）久（ひさ）しきを治（ち）す
雉（きし）の肉（にく）中（うち）温（あたゝ）めて気（き）おはまし瀉痢（しつり）をとゝめて瘻（らう）を除（のそ）くそ
鸐雉（やまとり）は中（うち）を補（おきな）ひ気（き）をませと血（ち）を動（うこか）せは多食（たしよく）禁（いむ）へし
鶏肉（けいにく）の五労（こらう）七傷（しちしやう）補（おきな）ふて湿（しつ）を除（のそ）ひて血（ち）おは益（ま）すなり
鶏卵（けいらん）は臓（そう）を安（やす）んし血（ち）を鎮（しす）め赤白（しやくひやく）久痢（きうり）陰湿（いんしつ）によし
翻毛鶏（しやむ） 能毒（のふとく）略（ほゝ）同上
鶤鶏（とうまる） 同上
矮鶏（ちやほ） 同上
烏骨鶏（うこつけい）虚労（きよらう）羸弱（るいしやく）補（おきな）ふて禁口（きんかう）痢疾（りしつ）帯下（たいけ）治（ち）すなり
杜鵑（ほとゝきす）瘡（そう）瘻（らう）虫（ちう）に伝（つけ）てよく能毒（のふとく）薄（うすき）きものとこそ知（し）れ
鷸（しき）はよく虚（きよ）を補（おきな）ふに能（のふ）ありて中（うち）を強（つよ）くし暖（あたゝ）たむといふ
竹鶏（うはしき） 能毒同上