翻刻!江戸の医療と養生

コレクション: コレクション4

食品国歌 2巻 - 翻刻

食品国歌 2巻 - ページ 56

ページ: 56

翻刻

   痘疹(とうしん)妊産(にんさん)禁食歌(きんしよくか) 【以下〇は欄外上部にあり】 〇 鯉魚(こい) 鰻鱺(うなき) 鯰(なます) 鯽魚(ふな) 鰣魚(はす) 鯇魚(あめ) 話打革(わたか)   香魚(あゆ) 鰷魚(はへ) 鰱魚(もろこ) 泥鰌(としやう) 石鱉(こり) 弾塗魚(はせ) 〇 棘鬣魚(たい) 鱸魚(すゝき) 馬鮫魚(さわら) 過臘魚(さけ) 鱒魚(ます) 鯖魚(さは) 松魚(かつほ)   夻魚(たら) 鰈魚(かれ) 鮃魚(ひらめ) 青箭(さこし) 屈摩必棘(くまひき) 〇 虎里(ふり) 迷古陸(めくろ) 吾爾迷(うるめ) 鮆魚(たちうほ) 火魚(かなかしら)   鱠残魚(しろうほ) 海鯽(たなこ) 我靺迷(こまめ) 黄鯛魚(かますこ) 〇 海鰌(くしら) 鎗魚(はつ) 帯魚(しいら) 黄鱘(おゝしん) 鮪魚(ふか) 海鰛(いわし)   女新(にしん) 葛読子(かすのこ) 左伊良(さいら) 鰶魚(このしろ) 〇 章魚(たこ) 脯鮝(するめ) 章花魚(いゝたこ) 海蛆(なまこ) 烏賊(いか) 蝤蛑(かさみ)   蟹(かに) 蝦(ゑび) 鱉(すつほん) 田螺(たにし) 馬刀(とふ) 梭螺(はい)

現代語訳

痘疹・妊産禁食歌 【以下は欄外上部に記載】 ○ 鯉・鰻・鯰・鮒・ハス・アメ・ワタカ 鮎・ハエ・モロコ・泥鰌・コリ・ハゼ ○ 鯛・スズキ・サワラ・鮭・鱒・鯖・鰹 タラ・カレイ・ヒラメ・サコシ・クマヒキ ○ フリ・メグロ・ウルメ・太刀魚・金頭 シロウオ・タナゴ・コマメ・カマス ○ 鯨・ハツ・シイラ・オオシン・フカ・鰯 ニシン・数の子・サイラ・コノシロ ○ 蛸・スルメ・イイダコ・海鼠・烏賊・ガザミ 蟹・海老・スッポン・田螺・トウ・ハイ

英語訳

Songs of Forbidden Foods for Smallpox and Childbirth 【The following is noted in the upper margin】 ○ Carp, eel, catfish, crucian carp, dace, sweetfish, roach Ayu, dace, gudgeon, loach, kori, goby ○ Sea bream, sea bass, sawara, salmon, trout, mackerel, bonito Cod, flounder, sole, sakoshi, kumahiki ○ Furi, black sea bream, round herring, cutlass fish, red gurnard Ice goby, tanago, komame, needlefish ○ Whale, hatsu, dolphinfish, ooshin, shark, sardine Herring, herring roe, saira, gizzard shad ○ Octopus, dried squid, small octopus, sea cucumber, squid, swimming crab Crab, shrimp, soft-shelled turtle, pond snail, tou, shellfish